Reactie van het bedrijf
Beste PC,
Hartelijk dank voor uw feedback over de slowcook functie van uw multicooker. Het spijt ons te horen dat deze functie niet lijkt te werken zoals verwacht. We begrijpen uw frustratie, vooral als dit een functie is waar u specifiek naar uitkeek.
Hieronder vind je meer uitleg omtrent de slowcook functie dus lees alstublieft dit hele bericht.
Helaas is dit probleem bekend, en hoewel de slowcook functie op zich prima werkt, roept het veel vragen op merken we. We gaan dit op zeer korte termijn aanzienlijk verduidelijken en daar wordt momenteel hard aan gewerkt .Het is helaas wel zo dat de slowcook functie op sommige Instant Pot modellen beter werkt dan andere (en we gaan dit beter uitleggen op onze site en productpagina's).
Graag bieden we enige verduidelijking over hoe de slowcook functie op deze multicooker werkt, wat hopelijk wat licht werpt op de situatie:
Voorverwarmen: Wanneer u de slowcook functie start, toont het display 'voorverwarmen', maar het apparaat begint onmiddellijk met aftellen/koken. Slowcookers bereiken hun maximale temperatuur (doeltemperatuur) geleidelijk, en het apparaat toont 'koken' pas als deze temperatuur is bereikt. Dit betekent niet dat het voedsel niet kookt tijdens de voorverwarmfase. Dit proces is bij slowcooking gewoon trager dan bij andere kookmethoden.
Drukopbouw: Hoewel de slowcook-functie geen druk gebruikt voor het koken, kan er soms een kleine hoeveelheid druk ontstaan door stoom en warmte in de afgesloten pan. Als u merkt dat er druk opbouwt, kunt u deze eenvoudig verminderen door de schakelaar op ventilatie te zetten.
Algemene tip: Vertrouw op het proces. Het verwijderen van het deksel tijdens het slowcooken kan warmte verliezen en ongeveer 30 minuten toevoegen aan uw totale kooktijd. Het is een veelvoorkomende fout dat men het deksel opent om te controleren of het apparaat wel werkt, waardoor alle warmte verloren gaat en het kookproces verlengd wordt.
We realiseren ons dat de werking van deze functie momenteel niet zo intuïtief is als we zouden wensen, wat vragen en bezorgdheid kan oproepen.
We willen u verzekeren dat we actief bezig zijn met het oplossen van dit probleem. We zijn in gesprek met de fabrikant om de functionaliteit en gebruikerservaring van de slowcook functie te verbeteren. Hoewel de huidige versie van de multicooker technisch correct functioneert, begrijpen we dat er ruimte voor verbetering is, vooral wat betreft de intuïtiviteit en het gebruiksgemak.
We zijn verheugd u te kunnen mededelen dat er nieuwere versies van de multicooker later dit jaar zullen verschijnen, waarin we verwachten dat deze kwesties aangepakt zullen zijn. Ons doel is altijd om onze klanten de best mogelijke ervaring te bieden, en uw feedback speelt een cruciale rol in het helpen bereiken van dat doel.
Daarnaast werken we momenteel aan een blog post (gebaseerd op bovenstaande informatie) waarin we zullen uitleggen hoe de slowcook functie werkt. Ons huidige artikel (https://www.instantpot.nl/blog/handleiding/slowcooking-met-je-instant-pot-zo-werkt-het/) is blijkbaar niet afdoende en zullen we vervangen door het nieuwe artikel. We verwachten dat deze binnen 2 weken online zal staan en zullen we ook vermelden op de productpagina's van alle Instant Pot modellen.
Nogmaals onze excuses voor het ongemak en we waarderen uw geduld terwijl we werken aan het verbeteren van dit product. Als u in de tussentijd vragen heeft of extra ondersteuning nodig heeft, aarzel dan niet om contact op te nemen met onze helpdesk. We staan klaar om u te helpen.
Met vriendelijke groet,
Het Kenners.nl Team